ข้าวผัดทูน่าพริกสด…ไข่ดาวกรอบ 🍚🍳😋

สวัสดีค่ะ วันนี้ มี #เมนูทําง่าย มานำเสนอกันค่ะ กับเมนู ข้าวผัดทูน่าพริกสด ไข่ดาวกรอบ ข้าวผัดทูน่า โปรตีนสูง มาพร้อมกับไข่ดาวกรอบ ใช้ไข่เป็ดทอดเป็นไข่ดาว ไข่แดงไม่สุกมาก ไข่ขาวกรอบ อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ ไปทำกันเลย

เตรียมวัตถุดิบ 🍳🍚🧂

: ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่หรือในน้ำเกลือก็ได้ เทน้ำออก ใช้เนื้อทูน่า ประมาณ 100 กรัม

: ข้าวกล้อง 1 ถ้วย

: กระเทียมสับ

: หอมแดงซอย

: พริกขี้หนูซอย

: ต้นหอมซอย

: ไข่ไก่ 1 ฟอง

: ไข่เป็ด 1 ฟอง (สำหรับทำไข่ดาว)

เครื่องปรุง

: น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ (ใช้ช้อนกลางในการตวง)

: น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (ใช้ช้อนกลางในการตวง)

: มะนาว

: พริกไทยป่น

📍ปรุงรสตามชอบ

ลงมือทำกันเลย

เตรียมทูน่ากระป๋อง เทน้ำออกใช้แค่เนื้อทูน่า

ตั้งกระทะ ทอดไข่ดาว พักไว้

เตรียมกระทะสำหรับทำข้าวผัด ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม ตอกไข่ใส่ลงไป ไข่เริ่มสุกใช้ตะหลิวยีไข่ให้เป็นชิ้น ใส่หอมแดงซอยลงผัด ผัดพอเข้ากัน ใส่ข้าวกล้อง ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ ใส่ทูน่า ตามด้วย พริกขี้หนูซอย ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน บีบมะนาวตามชอบ ผัดพอเข้ากัน โรยพริกไทย ผัดต่อจนเข้ากันดี ปิดเตา เตรียมจัดจาน

ตักใส่จานเสริฟ วางไข่ดาว ทานคู่พริกน้ำปลา แตงกวา ต้นหอม ตามชอบ เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก วัตถุดิบหาได้ทั่วไป โปรตีนสูง อิ่ม อร่อย ลองทำทานกันดูนะคะ

#ข้าวผัด #ข้าวผัดทูน่า #เมนูทําง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #ทูน่า #ไข่ดาวกรอบ #เมนูเด็กหอ