คิมบับ…มินิ เมนูอาหารเกาหลี ทำง่าย ใครๆก็ทำได้

สวัสดีค่ะ วันนี้ มีเมนู ข้าวห่อสาหร่าย สไตล์เกาหลี หรือ สาหร่ายห่อข้าวกันนะ มานำเสนอกันค่ะ กับเมนู คิมบับ มินิ ทำง่าย ชอบไส้อะไรก็ใส่อันนั้น ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอก ไข่เจียวหั่นเส้น ทูน่า กิมจิ ได้หมดเลย ไปทำกัน…

เตรียมวัตถุดิบ 🥕🥒🌭🍚

: ข้าวญี่ปุ่นหุงใหม่ 1 ถ้วย

: เกลือเล็กน้อย

: น้ำมันงา เล็กน้อย

: แตงกวาหั่นเส้น

: แครอทหั่นเส้นผัดกับเกลือเล็กน้อย

: ไส้กรอกลวกหั่นเส้น

: สาหร่ายแผ่น

น้ำจิ้ม

: ซอสถั่วเหลือญี่ปุ่น 1 ช้อนชา

: น้ำส้มสายชูข้าว หรือน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

: น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ลงมือทำกันเลย

เตรียมข้าวญี่ปุ่นใส่ชาม ใส่เกลือเล็กน้อย น้ำมันงาเล็กน้อย คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้

หั่นแตงกวา ตัดไส้ออก หั่นเป็นเส้นยาวพักไว้ หั่นแครอทเป็นชิ้นและซอยบางๆ พักไว้ หั่นไส้กรอกเป็นเส้น พักไว้

ต่อไปเตรียมกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำแครอทลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ผัดจนแครอทสุกดีตักขึ้นพัก

เตรียมสาหร่ายแผ่นใหญ่ ตัดเป็น 4 แผ่นเล็ก วางสาหร่ายด้านขรุขระไว้ด้านบน ตักข้าววางบนสาหร่าย เกลี่ยให้ทั่วแผ่น เว้นปลายแผ่นประมาณ 1 ซม. เสร็จแล้ววาง แตงกวาหั่นเส้น ไส้กรอก และแครอทผัด ลงไป ค่อยๆม้วนสาหร่าย จนชดปลายแผ่น เสร็จแล้วกับมินิคิมบับ

ต่อไปทำน้ำจิ้ม เตรียมถ้วยผสม ใส่ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น น้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย เป็นเสร็จ พร้อมทานกับคิมบับมินิแล้วค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ทำไม่ยากจ้า

#คิมบับ #เมนูเกาหลี #เมนูทําง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูตามเทรนด์ #คิมบับมินิ #เมนูง่ายๆ #สูตรอาหาร