Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Télécharger | |
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
สวัสดีค่ะ วันนี้ จะมาชวนทำขนม ไว้ทานเล่นกันค่ะ ทำไม่ยาก เก็บไว้ทานได้หลายวัน กับเมนู บราวนี่กรอบ หรือ บราวนี่แครกเกอร์ สูตรนี้แอบเพิ่มผงกาแฟ ให้รสชาติเข้มขึ้นด้วยนะ บอกเลยว่า ทานเพลินมากๆ
เตรียมวัตถุดิบกันเลย
: ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ 100 กรัม
: เนยสดจืด 10 กรัม
: ไข่ไก่เบอร์ 1 = 1 ฟอง
: น้ำตาลทรายป่น 60 กรัม
: เกลือ 1/8 ช้อนชา
: แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
: ผงโกโก้ 10 กรัม
: ผงกาแฟ แบบกาแฟดำ ไม่ใช่ 3 in 1 นะ 1/2 ช้อนชา
: อัลมอนด์สไลด์สำหรับโรยหน้า
ลงมือทำกันเลย
เตรียมตุ๋นช็อกโกแลต นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟให้เดือด เทช็อกโกแลตใส่ชามสแตนเลส ตามด้วยเนยสดจืด นำขึ้นวางบนหม้อ คนให้ช็อกโกแลตและเนยละลายเข้ากันดี เสร็จแล้วยกลง คนต่อจนช็อกโกแลตละลายดี พักไว้ให้เย็นก่อนนำมาใช้ ต่อไป ตอกไข่ใส่ชามผสม ตามด้วย น้ำตาลทราย เกลือ ใช้เครื่องตีมือถือ ตีให้ไข่และน้ำตาลเข้ากันและน้ำตาลละลายจนหมด ต่อไปเทช็อกโกแลตที่พักจนเย็นลงไป ตีให้เข้ากันประมาณ 1 นาที เสร็จแล้ว ร่อนแป้งสาลีเอนกประสงค์ ผงโกโก้ ตามด้วย ผงกาแฟ ใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เติมกลิ่นวนิลลา คนให้เข้ากันดี
ต่อไปเตรียมถาดหรือพิมพ์ รองด้วยกระดาษไข เทส่วนผสมลงไป เกลี่ยให้ทั่วพิมพ์ และเรียบเสนอกัน โรยด้วยอัลมอนด์ให้ทั่วพิมพ์ วอล์มเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียส เสร็จแล้วนำเข้าอบ เปิดไฟ บน - ล่าง อบนาน 15 นาที เมื่อครบ 15 นาที นำออกมาตัดเป็นชิ้นตามต้องการ และนำเข้าอบต่อให้กรอบ ประมาณ 5 - 10 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาบางของบราวนี่ หากบราวนี่หนามาก ยังไม่กรอบ สามารถเพิ่มเวลาอบได้
อบเสร็จแล้วนำออกมาพักให้เย็น บราวนี่จะค่อยๆกรอบขึ้น เสร็จเรียบร้อยกับเมนู บราวนี่กรอบ ทำง่าย อร่อย ทานเพลิน ลองทำทานกันดูนะคะ
ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับเมนูนี้นะคะ enjoy 😉
#บราวนี่กรอบ #ขนม #บราวนี่แครกเกอร์ #เมนูทําง่าย #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #เมนูตามเทรนด์