ฮอทดอก…ไข่นุ่ม ชีส เบคอน 🌭🍳🧀🥓😋

สวัสดีค่ะ วันนี้ ยังคงวนเวียนกับเมนู ฮอทดอก ด้วยสะดวก ทำง่าย อิ่ม อร่อย เลยจะขอเสนอ เมนู ฮอทดอก ไข่นุ่ม ชีส เบคอน วันนี้ไข่นุ่ม อร่อยมาก ทำง่าย ลองทำตามกันได้นะคะ

ไปเตรียมวัตถุดิบกันเลยจ้า

🍞: ขนมปังฮอทดอก

🥓: เบคอน

🌭: ไส้กรอก

🧀: มอสซาเรลล่าชีสแบบแผ่น

🥬: กะหล่ำปลี

: ซอสมะเขือเทศ

: มัสตาร์ด

ไข่นุ่ม

: ไข่ไก่ 1 ฟอง

: น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

: เกลือ1/8 ช้อนชา

: นมสดรสจืด

: เนยจืดสำหรับทอดไข่นุ่ม

: พาสลีย์สำหรับโรยหน้า

ซอสทาขนมปัง

: มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ

: ซอสพริกศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ

ลงมือทำกันเลย

เริ่มด้วย หั่นเบคอน เตรียมไส้กรอก ใช้มีดบั้งไส้กรอก หั่นมอสซาเรลล่าชีสพักไว้ นำกะหล่ำปลีสไลด์ให้เป็นเส้นบางๆ พักไว้ ต่อไปเตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ชาม เติมน้ำตาลทราย เกลือ นมสดรสจืด ตีส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้

เตรียมซอสสำหรับทาขนมปัง นำมายองเนส ซอสพริกศรีราชา ใส่ชามผสม คนผสมให้เข้ากับ พักไว้

เตรียมกะทะตั้งไฟ นำไส้กรอกลงจี่บนกะทะ ใส่เบคอนลงผัดพร้อมกับไส้กรอกเพื่อให้น้ำมันของเบคอนทอดไส้กรอกไปพร้อมกันเลย เมื่อไส้กรอกสุกดีคีบขึ้นพักไว้ ทอดเบคอนจนกรอบดี ตักขึ้น เทนำ้มันออกและพักไว้ สำหรับโรยหน้า

ต่อไปเตรียมทำไข่นุ่ม นำกะทะตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนค่อนกลาง ใส่เนยลงไป ตามด้วยไข่ที่ตีพักไว้ลงกะทะ ใช้ตะหลิวคนไปมาตลอดเวลาจนไข่เริ่มสุก ให้ใส่ชีสที่หั่นไว้ ลงไป คนให้พอเข้ากัน โรยด้วยพาสลีย์ ตักขึ้นพัก

เตรียมประกอบ ฮอทดอก นำซอสทาลงในขนมปัง ให้ทั่ว วางกะหล่ำปลี ตามด้วยไส้กรอก บีบมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ นำไข่นุ่ม วางลงบนไส้กรอก สุดท้ายวางเบคอนทอดกรอบ เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน กับเมนู ฮอทดอก ไข่นุ่ม ชีส เบคอน รับรองว่า อิ่ม อร่อย มากๆค่ะ

ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับเมนูนี้นะคะ enjoy 😉

#เมนูทําง่าย #ทีมติดบ้าน #ติดบ้านvsติดเที่ยว #เข้าครัวกับLemon8 #กินเก่งอะไรเก่ง #ฮอทดอก #ไข่นุ่ม #ชีส #อร่อยบอกต่อ