โอริโอ้…ครีมชีส No Bake 🍪

สวัสดีค่ะ วันนี้มีขนม แบบง่าย อร่อยมาก ไม่ต้องอบ มาแนะนำกันค่า นั่นก็คือ…คือ…โอริโอ้…ครีมชีส วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องใช้เตาอบ หม้อทอดใดๆ มาลงมื้อทำกันเลยดีกว่าค่า

ส่วนผสม

ครีมชีส : ครีมชีส 60 กรัม เข้าไมโครเวฟ 20 วินาที ก่อนนำมาใช้นะ

วิปปิ้งครีม : วิปปิ้งครีม 120 ml

น้ำตาลทรายป่น : น้ำตาลทรายป่น 20 กรัม นำน้ำตาลทรายใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียดก่อนนำมาใช้นะ

น้ำเลม่อน : น้ำเลม่อน 5 กรัม หรือ 1 ช้อนชา

วนิลลา : วนิลลา 2.5 กรัม หรือ 1/2 ช้อนชา

โอริโอ้ : โอริโอ้ ปริมาณตามชอบ

ลงมือทำกันเลย

นำวิปปิ้งครีมผสมกับน้ำตาลทรายป่น ใช้ตะกร้อมือ ตีให้น้ำตาลละลายและตั้งยอดอ่อน นำครีมชีส เข้าไมโครเวฟ 20 วินาที ใช้ไม้พายตะล่อม ให้อ่อนตัว แล้วใช้ตะกร้อมือตีให้เนื้อเนียน เติมน้ำเลมอน วนิลลา ตีให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วตักแบ่งวิปครีม ผสมกับครีมชีส คนให้เข้ากัน เข้ากันดีแล้ว เทครีมชีสลงในชามวิปครีม ใช้ไม้พายตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดี เนื้อเนียน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เตรียมโอริโอ้ นำโอริโอ้บด พอหยาบๆ หรือตามชอบเลย พักไว้

เตรียมภาชนะสำหรับเสิร์ฟ ใครจะได้แบบไหนก็ได้นะ

ตักโอริโอ้ที่บดแล้ว ใส่ในถ้วย ตักครีมชีสที่ผสมเสร็จแล้ว ลงในถ้วยประมาณ 3/4 ของถ้วย หรือ เผื่อด้านบนไว้สำหรับตกแต่งด้วยโอริโอ้ก่อนเสิร์ฟ เสร็จแล้วนำไปพักในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ครีมชีสเซ็ทตัว เมื่อครบตามเวลานำออกจากตู้เย็น ตกแต่งด้วยโอริโอ้ตามชอบ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วละค่ะ

**ปล ใครจะเปลี่ยนจาก โอริโอ้ เป็นคุกกี้ช็อกโกแลต หรือตกแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยว อย่าง เสาวรสหรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่างๆ ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ

ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเมนูโอริโอ้ ครีมชีส นะคะ enjoy 😉

#เข้าครัวกับLemon8 #กินเก่งกินอะไร #ทำขนม #ครีมชีส #โอรีโอ #อร่อยบอกต่อ #โฮมเมด #โฮมคาเฟ่ #เมนูดับร้อน