😱Resep Sayur Nangka Muda Ala Akuu?! Wajib Coba!!

Pengen banget bisa, Alhamdulillah ternyata kalo mood baik jadi juga 😍

Nih aku bagi resepnya bund, simple dan bahan seadanya dirumah. ..lets try!

Bahan :

Bumbu 🍁

200gr Nangka Muda/ bebas

10 Siung Bamer

5 Siung Baput

1 Ruas Kunyit

½ Ruas Jahe

1 Biji kemiri

3-5 ebi/ udang kecil

½ bungkus Maggie kaldu

2 sdt gula

½ sdt garam

½ bungkus Royco ayam

½ Gula Jawa

Salam, Laos, Serai

Tambahan 🌼

Santan

Telor Rebus

Daging yg sudah diempukkan

Minyak untuk menumis

Brambang Goreng

Cara memasak :

Haluskan semua bumbu, kecuali salam laos Serai, di geprek ya...

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air sedikit- sedikit.

Masukan nangka mudanya/ gori masak sampai mendidih, masukan bahan2 tambahan sesuai selera bunda ya boleh telur, ayam, daging bebas.

Masukkan santan aduk2 sampai mendidih matikan kompor, jangan sampai santannya pecah ya bund ☺️🙏

Selamat Mencoba,,