Nasi Jagung Rice Cooker..!!

Sesuai namanya, nasi jagung terbuat dari biji jagung tua yang dipipil dari tongkolnya.

Nah, biji jagung itu kemudian dikeringkan dan dihancurkan lalu dimasak seperti menanak beras pada umumnya. Nasi jagung bisa menjadi alternatif bagi kamu yang bosan makan nasi biasa.

Kamu penasaran bagaimana cara membuat nasi jagung? Simak resepnya berikut ini.

Cara membuat nasi jagung sebenarnya tidak sulit, mirip dengan memasak nasi biasa.Perbedaannya terletak pada penggunaan beras jagung sebagai bahan campurannya. Cara pembuatan nasi jagung menggunakan rice cooker pun membuat proses memasak menjadi semakin mudah, karena bisa hemat waktu dan tenaga. Sebagai variasi, kamu bisa memasukkan daun pandan untuk aroma yang lebih wangi.

Penasaran bagaimana cara membuat nasi jagung menggunakan rice cooker?

Simak langkah-langkahnya berikut ini,

📝Bahan:

- 300 gram beras jagung

- 450 gram beras putih

- 900 ml air

- 2 lembar daun pandan, ikat

- 1 sdm air jeruk nipis

🥙Cara masak:

- cuci bersih beras jagung dan beras putih sampai bersih di wadah yang terpisah. Kemudian, rendam beras jagung dengan air selama satu jam agar teksturnya lebih empuk dan mudah diolah.

- Setelah itu direndam, tiriskan. 

- masukkan beras jagung dan beras putih ke dalam panci rice cooker. (Kamu dapat menggunakan perbandingan antara beras jagung dan beras putih pada resep ini.  Namun, kamu boleh saja  untuk melakukan variasi terhadap jumlah beras jagung dan beras putih sesuai dengan selera.)

- Setelah memasukkan beras jagung dan beras putih, tambahkan air.

- Kemudian, tambahkan air perasan jeruk nipis agar nasi tidak mudah basi.

- Aduk sampai semuanya tercampur merata, lalu tambahkan daun pandan agar nasi menjadi wangi.

- Selanjutnya, masak nasi tersebut menggunakan rice cooker dengan menekan tombol cook.

Setelah matang, sajikan beras jagung dengan lauk pauk yang kamu suka.

#nasijagung #nasijagungbaby #memasaknasijagung #tipsmemasak #DietJourney #dietfood #diet sehat #BeReal