Mâm cơm 3 món đơn giản, dễ làm cho các mom

Nếu chị em nội trợ chưa biết chọn món gì cho gia đình thân yêu? Hay chưa biết lên 1 mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng. Thì bơi vào đây Miu bật mí cho nghen. Một mâm cơm 3 món đáp ứng đủ tiêu chí ngon, bổ và giá cả hợp lý cho các bạn nữa.

🥣 Nguyên liệu:

- Bí đỏ

- Rau dền

- Thịt cốt lết

- Tỏi, ớt

- Gia vị, dầu hào

🥣 Cách làm:

- Công thức ướp thịt của Miu là giã tỏi, ớt trước, 1 ít bột ngọt cho đỡ văng nha. Công thức ướp cho 1kg thịt cốt lết với 5 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm và một xíu bột ngọt. Khuấy cho tan hết gia vị rồi đem ướp thịt nha. Trước khi ướp thịt, Miu đập thịt để cho thịt mềm nhanh thấm gia vị nha. Bỏ vào ướp thịt, bóp cho đều tay và ướp trong 30 phút trở lên cho thịt thấm chiên cho nó ngon nha. Chiên thịt các bạn nên chọn chảo chống dính nha để khi chiên thịt không bị dính lên chảo và không bị vụn ra nha. Dùng chảo chống dính sẽ giúp thịt được chiên vàng đều và không bị khét nhiều nữa. Do Miu ướp thịt hơi ít nên lúc chiên thịt không được vàng nhưng nó ngon là được.

- Xong món mặn là thịt cốt lết chiên thì phải có món canh là canh bí đỏ. Nay Miu nấu canh bí đỏ nấu tôm, ướp tôm xào cho săn thịt tôm nha. Thêm bí đỏ vào xào chung rồi cho nước vào nấu và nhớ hớt bọt nha. Nấu cho đến khi bí bùi, cho thêm ngò om vào. Giờ luộc thêm 1 dĩa rau dền nữa là xong một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng rồi nè.

Mọi người cùng nấu với Miu và cùng ăn với gia đình nha🥰

#Deera #Lemon8Foodguide #AnCungLemon8 #MySummerStory #SummerFoods #FoodGuide #BuaanLyTuong #MiuLinhmap #Lemon8Menu