完熟　桃のまんまるパフェ

JMC_estさんで桃を一玉使ったパフェ。

山梨の葡萄屋kofuさんがプロデュースしているそうで、畑直送の桃が丸ごとトップにどんっと載って見た目のインパクト大。

注文が入ってその場で剝く桃は、滴る果汁にとろける果肉がジューシーでたまらぬ😳この日は山梨県産のなつおとめ🍑

そろそろ桃終盤なのにまだ柔らかい桃が食べれたことに驚きました。

グラスの中は乳成分不使用の桃ソフトと桃のコンポート、クッキー生地。まさに桃の美味しさを存分に生かすシンプルな構成。

山梨までいかずに都内でこのクオリティが食べれるなんてラッキーです。

🍽 お店情報

店名：HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est

住所：東京都渋谷区神宮前1−14−３０ ウィズ原宿 B1F

アクセス：明治神宮前駅から徒歩1分