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¦淡色味噌
¦材料 2人前
¦作業時間 約10分
他のレシピはこちらから(@yuge.miso_recipe)
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🍜 ほったらかし味噌チャプチェ 🍜
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┈┈┈【 材料 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
¦玉ねぎ …… 1/2個
¦ニラ …… 1/2束
¦豚バラ薄切り …… 150g
¦乾燥春雨 …… 50g
¦水 …… 150ml
¦白ごま …… お好み
¦★オイスターソース …… 大さじ1
¦★淡色味噌 …… 大さじ1
¦★砂糖 …… 小さじ2
¦★ごま油 …… 小さじ1
¦★ニンニク …… 小さじ½
┈┈┈【 作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
-下準備 -
〇一口大に切った豚バラと★を混ぜ合わせる
〇玉ねぎ薄切り、ニラは4cmほどに切る
❶ フライパンに乾燥春雨→玉ねぎ→豚バラの順で重ね、水を加えて蓋をし、中火で7分
❷ 7分経ったらニラを加えて、火が通るまで炒める
❸ お好みで白胡麻をかける
完成🍁 ̖́-
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料理のコツ💡 ̖́-
ご家庭によっては中火でも火が強い場合があるので、適度に調節!
豚バラと★をしっかり混ぜ合わせておく
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「作ってみた!✨」「美味しかった!💕」
ご感想は、タグ付け(@yuge.miso_recipe)で投稿待ってます!🍁
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