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\ とっておきの/
レアチーズ
ケーキ❣️
ダイソーのセルクル(直径10.6高さ5cm)を使って小さなレアチーズケーキを作りました🧀✨
土台と最後にオレオも乗せて、とってもおいしいレアチーズケーキになりました☺️♡
簡単なのでよかったら、作ってみて下さい✨
材料𓂑 𓌈
・オレオ 全部で10枚
・バター 20g
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ1
・生クリーム 50cc
・ゼラチン 3g
レモン汁 適量
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
作り方⏰
①トレーとセルクルにクッキングシートをつけます。
②オレオを6枚粉々にし、溶かしたバターを合わせセルクルに詰めます。冷蔵庫で冷やしておきます。
③生クリームをレンジで20秒温めたら、ゼラチンを加えよ〜く混ぜます。
④クリームチーズもレンジで20秒温めたら、さっきの生クリームと砂糖、レモン汁を加えて混ぜます。
⑤冷やしたセルクルに生地を流し入れ、オレオを飾り冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です☺️
𝕡𝕠𝕚𝕟𝕥☝
・オレオがあるので少し甘さは控えめで作っています。お好みで砂糖の量は増やしてください☺️
・ゼラチンはダマにならないように、よーく混ぜてください。
・セルクルからチーズケーキが外れないときは、手でセルクルを温めると外れます。
┈┈┈┈┈┈┈ 𝕥𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
たくさんの投稿の中から見てくださり、いつもいいね♡コメントありがとうございます🥺
『作ってみようかな?』と思っていただけたら保存すると後で見返せます✨
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