แจกสูตร‼️ วาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าว (ไม่อ้วน)

ตอนนี้ยังคงฮิตกับ "ขนมบ้าบิ่นมะพร้าว" อีกแล้วค่ะ 😂 ทำทานเองบ่อยๆเลยเพราะไม่ยากอย่างที่คิด เราเลยจะขอมาแจกสูตร และวิธีทำวาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าวแบบแน่นๆ จุใจ กรอบนอกนุ่มใน หอม หวานน้อยมาก เฮลตี้ไม่อ้วน คลีนๆ มากฝากค่ะ หลังจากเคยแจกสูตรบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนอีกแบบไปแล้ว รอบนี้เพิ่มความลีน ความคลีนขึ้นไปอีก และส่วนผสมน้อยกว่าด้วยค่ะ‼️ สูตรนี้ปรับเองแต่ได้รสชาติอร่อยเหมือนกันค่ะ รับรองไม่เหมือนใครแน่นอน นำสูตรไปทำตามกันเลย 😋🥰

📍ส่วนผสม มีแค่ 5 อย่าง 🌈

1. มะพร้าวแก่ , อ่อน 200 กรัม

2. แป้งข้าวเหนียวขาว 150 กรัม

3. แป้งข้าวเหนียวดำ 20 กรัม

4. น้ำตาลดอกมะพร้าวแท้ 20 กรัม

5. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

📍วิธีทำ

เอาส่วนผสมของเหลวมาผสมรวมกันก่อน นำน้ำตาลดอกมะพร้าวกับน้ำเปล่า ผสมคนให้ละลายเข้ากันดี จากนั้นค่อยๆแบ่งแป้งข้าวเหนียวดำกับแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปค่ะ (ต้องแบ่งใส่นะคะ ไม่งั้นแป้งติดกันเป็นก้อนค่ะ) จากนั้นคนๆส่วนผสมให้เข้ากันอีกทีสีจะออกม่วงๆนิดๆ แล้วใส่มะพร้าวอ่อนกับแก่ที่ขูดแล้วลงไปได้เลยค่ะ คนให้เป็นเนื้อเดียวกันเนื้อที่ได้จะไม่เหลวนะคะ สูตรนี้เน้นมะพร้าวแป้งจะน้อยมากๆค่ะ พักไว้ 20 นาที จากนั้นอุ่นเตาวาฟเฟิลให้ร้อน แล้วนำส่วนผสมที่ได้แล้วตักใส่เตาวาฟเฟิลตามขนาดที่เราต้องการได้เลยค่ะ อบประมาน 5-10 นาทีก็ได้ทานแล้วค่ะ ถ้าใครอยากให้กรอบนอกนุ่มใน แนะนำให้วางบนตะแกรงให้เย็นก่อน นำใส่กระปุกนะคะ 😋

•

•

#ขนมคลีน #บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน #ขนมบ้าบิ่น #วาฟเฟิลบ้าบิ่น #วาฟเฟิล #อร่อยบอกต่อ #งบน้อยก็ปังได้ #ติดเทรนด์ #ขนมไม่อ้วน #ขนมหวาน #เฮลท์ตี้กับLemon8 #ไม่อ้วน #ขนมคลีน #หุ่นดี #ฟิตหุ่น #ขนมไม่อ้วน #เมนูง่ายๆ #อาหารสุขภาพ #ลดน้ำหนัก #ลดความอ้วน #คลีนสายกลาง #Lemon8 #พกอะไรไปทำงาน