The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
เป็นการทำครั้งแรก แต่คนที่บ้านบอกอร่อยมาก
เข้มข้น เส้นเหนียว นุ่ม คนทำยิ้มแก้มปริเลย😁
.
ส่วนผสม
- เส้นเล็ก 500 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- กะทิ 600 กรัม
- กะปิ 1 ชต
- น้ำตาลปิ๊บ หรือ น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำปลา 1/2 ถ้วย
- พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำ 20 เม็ด
- หอมแดง 10 หัว
.
วิธีทำ
- ตำพริกชี้ฟ้าแห้ง กับ หอมแดง ความละเอียดแล้วแต่ชอบนะคะ
ปอยไม่ได้ตำละเอียดมากค่ะ
- ตั้งกะทิ แล้วใส่พริกกับหอมแดงที่ตำไว้ และ กะปิ
ผัดให้เข้ากันจนสีสวย
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล (น้ำตาลมะพร้าวปอยแช่เย็นไว้เลยดูแข็งปั้กเลยค่ะ😅) น้ำมะขามเปียก น้ำปลา
- พอรสชาติได้ที่ ใส่กุ้งผัดพอสุก ตักขึ้นพักไว้
- ใส่เส้นเล็กผลงไปผัดจนเส้นสุก ความนุ่ม เหนียวตามชอบนะคะ
พร้อมตักเสิร์ฟได้ค่ะ😁
.
กินแนมกับ ถั่วงอกดิบ มะม่วงเปรี้ยว มะนาว
ใบกุยช่าย (ปอยหาใบกุยช่ายไม่ได้เลยไม่ได้ใช้นะคะ)
.
รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน หอมกะทิ นัวสุดๆ
.
#เมนูง่ายๆ #เย็นนี้กินอะไรดี #เข้าครัวกับlemon #กินกับปอย #kinkubpoy #ทําอาหาร #ติดเทรนด์ #เมนูเด็กหอ #หมี่กะทิใต้ปากพนัง #เมนูเส้น