❤️ข้าวต้มโบราณสูตรยาย❤️

ทำข้าวต้มแบบนี้ทีไรคิดถึงยายที่อยู่บนฟ้า🌥️ทุกที

บางคนอาจเรียก ข้าวต้มงานวัด ข้าวต้มงานศพ

แล้วแต่คนเรียกเลย☺️

.

กินครั้งแรกคือ ยายทำให้กินตอนเด็กๆ

สีจืดๆ เครื่องก็มีแค่หมูสับ ต้นหอม ผักชี

และ 3เกลอตำ แต่มันอร่อยมาก

.

พอโตเริ่มทำกับข้าวเป็น ก็เป็นข้าวต้มที่ทำบ่อยมาก

และทำให้ใครกิน ติดใจทุกคน ถ้วยเดียวไม่เคยพอ

.

ส่วนผสมปรับได้ตามชอบเลยนะคะ

- หมูสับ

- แครอท

- เห็ดหอมแห้ง / กุ้งแห้ง / ปลาหมึกแห้ง

- ต้นหอม ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง

- รากผักชี / กระเทียม / พริกไทย ตำ

- รสดี ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย เกลือ

.

ปรุงตามชอบได้เลยนะคะ ตอนยายทำ

ยายใส่ตั้งฉ่ายด้วย แต่ปอยลืม😅

.

#อาหารไทย #วันนี้กินอะไรดี #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #yummy #มินิมอลมินิปอย #ข้าวต้ม #ข้าวต้มโบราณ #เมนูง่ายๆ #ทำอาหารกับlemon8