น้ำพริกปลาทู มื้อง่ายๆ ไม่ถึง 50บาท

มื้อเย็นนี้กินข้าวง่ายๆที่บ้าน ทำง่ายเก็บไว้กินได้หลายมื้อ

เตรียมครกเตรียมสากมาตำกันเลยค่ะ น้ำพริกปลาทู

ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ งบไม่ถึง 50 บาท กินกับผักต้ม ไข่ต้ม ๆ

เฮลตี้มากมื้อนี้ ไปทำกันเลยง่ายมาก มาๆๆๆๆๆ

วัตถุดิบ

- พริก

- กระเทียม

- หอมแดง

- ปลาร้า

- น้ำปลา

- ผงชูรส

- ปลาทู

วิธีทำ

1.เอาปลาทูไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน แกะเอาแต่เนื้อเตรียมเอาไปตำ

2.เอาพริกกระเทียมหอมแดงไปคั่วในกระทะ ให้หอม จากนั้นโขลกพริกกระเทียมหอมแดงพอให้แหลก (ใครชอบละเอียดจะเอาไปปั่นก็ได้)

3.จากนั้นเอาปลาทูที่เตรียมไว้โขลกผสมให้พอเข้ากัน

4.ใส่น้ำปลา ผงชูรส ปลาร้า ปรุงรสแล้วแต่ชอบ เราชอบหยาบๆก็จะปรุงแค่นี้ ใครชอบมีน้ำหน่อยจะเพิ่มน้ำเปล่าก็ได้นิดนึง

#น้ำพริกปลาทู #กับข้าวทำเองง่ายๆ #กับข้าวบ้านๆ #สูตรอาหาร