เทคนิคการทำบราวนี่ EP.2

อันยองงงง วันนี้มาชวนเพื่อนๆตัดบราวนี่แล้วแพคลงกระปุกกันค่ะ กระปุกที่ใช้เป็นกระปุกคราฟขนาด 12 ออนซ์ หรือใครจะใช้

16 ออนซ์ ก็ได้นะคะ ขนาดไม่ต่างกันมากค่ะ

📍เทคนิค

•นำบราวนี่ที่อบเสร็จแล้ว ทิ้งไว้จนเย็นสนิท แล้วนำพลาสติกพันรอบ นำไปแช่เย็น 2 – 3 ชม. หากไม่รีบแนะนำให้แช่เย็นข้ามคืน

•หลังจากนั้นทำออกมาตัด แนะนำใช้มีดที่ยาว และคม เราใช้แท่นตัดช่วย ป้องกันการตัดเอียงค่ะ 555

•หลังจากได้ระยะแล้วให้กดมีดลงไปตรงๆ ฉึบเดียวให้ขาด ตัดตามขนาดที่ต้องการ

•นำไปบรรจุลงกระปุกได้เลยค่ะ

📍เพื่อนๆลองนำเทคนิคไปปรับใช้ดูนะคะ หรือ ใครมีเทคนิคดีๆ คอมเม้นท์บอกกันบ้างน๊า

#ติดเทรนด์ #ไอเดียขนม #บราวนี่ #บราวนี่หนึบหนับ #บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลต #บราวนี่หน้าฟิล์ม #แบ่งปันเทคนิคดีๆ #ทำขนม #ทําขนมง่ายๆ