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Instagram ▶️ @minami_recipe
こんにちは!minamiです♪
もうすぐ節分ですね👹♪
今年の恵方巻きはもう決まっていますか?
まだだよー!という方へ
野菜たっぷりのキンパを提案します🥬
火を使わず、気軽に作れるので
ぜひ作ってみてください✨
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★おすすめポイント★
肉や魚を使わず、ヘルシー!
だけど物足りなくない!
クリーミーで濃厚なチーズがよく合うんです😋♪
一度食べるとやみつきになりますよ♪
ではでは、レシピを〜!
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🥣材料🥣
五穀米(白米でも!)
板のり・塩・ごま油
にんじんのすりごまあえ
(※レシピは1つ前の投稿に🥕)
きゅうり・KIRIクリームチーズ・キムチ
それぞれ1:1:1:1が目安です♪
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🥣作り方🥣
ボウルにごはんをよそう。
塩とごま油を加えてさっと混ぜる。
板のり2枚を重ねて、ごはんを薄く広げる。
にんじんのごまあえ・きゅうり・チーズ・キムチをのせる。
ぎゅぎゅっと強く巻いて、しばらく置く。
ごま油をつけた包丁でひとくちサイズに切って完成!
包丁に軽くごま油をつけることで、
ごはんが包丁にくっつかず
キレイに切れます!✨
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★ちょっとしたコツ★
巻きすはなくて大丈夫!
ラップごと巻いてラップの上から切ると
形が崩れません◎
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★あとがき★
「にんじんのごまあえ」は我が家の常備菜です♪
副菜やお弁当おかずはもちろん、
キンパにもオススメ!
とにかく万能なので、ぜひお試しあれ〜!🥕
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最後までご覧いただきありがとうございます!🌼.*
\毎日がんばるママさんへ/
ムリなく作れて家族が喜ぶ簡単レシピ
「家族の健康を守りたい」を一緒に叶えたい🌸
minami ∣ 家族ごはん🏡
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