เปิดโพย!! HeYuen 🇨🇳🇹🇭 ร้านจีนลับอร่อยจนไม่อยากให้เป็นความลับ

วันนี้ขอมาเปิดโพยแบบรัวๆให้เพื่อนๆทุกคนลอกข้อสอบกันแบบจุใจ 🤣

กับร้านอาหารจีนลับแห่งหนึ่ง ยานพระราม9 (G Tower)

ซึ่งเราเชื่อว่าน้อยคนมากที่รู้จัก เพราะไปทีไรก็มีโต๊ะว่าง วันที่ลูกค้าเยอะก็จะมีแต่คนจีนแทบทุกโต๊ะ

เรียกได้ว่าคนไทยน้อยคนมากจะรู้จักร้านนี้ นั่นก็คือร้าน

“เหอหยวน”

เหอหยวน เป็นร้านอาหารจีนแบบแท้ๆโดยเชฟประจำร้านบินตรงมาจากเซี่ยงไฮ้โดยตรง ซึ่งการันตีได้ว่ารสชาติของอาหารจีนที่นี่นั้นเป็นแบบต้นตำรับแน่นอน!!

วันนี้จะมาขอแนะนำเมนูเด็ดที่เราสั่งเป็นประจำและพาใครมากี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวังและต้องตามกลับมาซ้ำตลอด 🥰

1.เป็ดปักกิ่ง 🦆

อาหารจีนยอดฮิตก็คงเป็ดปักกิ่ง ร้านนี้นอกจากความกรอบอร่อยของเป็ดปักกิ่งแล้วราคายังดีมากๆอีกด้วยเพียง 599 บาทเท่านั้น!! เนื้อเป็ดสามารถเอาไปทำเป็นกับได้อีกด้วย มีให้เลือดทั้ง เป็ดทอดกระเทียม เป็ดผักพริดหม่าล่า(ดีมากกกกกก) และเป็ดกระเทียบพริกไทย สายเป็ดถูกใจสิ่งนี้แน่นอน เพราะอร่อยทุกเมนู 🥹

2.เสี่ยวหลงเปา 🥟

ที่นี่อร่อยไม่แพ้กับร้านดังๆเลย แป้งไม่หนาข้างในชุ่มน้ำไม่แตกกัดเข้าไปแล้วรสชาติของน้ำซุปข้างในเข้มข้นเข้ากับเนื้อหมูด้านนายเป็นอย่างดี สายติ่มซำ ร้านนี้ก็ดีเว่อ!! 💖

3.ซาลาเปาเจี๋ยน 🥯

นี่คือซาลาเปาหมูแดงที่ดีที่สุดในชีวิต ซาลาเปาเจี๋ยนคือซาลาเปาที่เอาไปทอดบนกระทะแบนจะไม่ได้ทอดทั้งลูกเหมือนกับการเอาไปจีกับกระทะมากกว่า แต่เทคนิคของเชฟที่นี่ดีมากทำให้ด้านนอกกรอบด้านในนุ่มแถมรสชาติของหมูแดงด้านในยังมีความอร่อยแบบกลมกล่อม ส่วนตัวเราเป็นคนไม่ได้ชอบซาลาเปาหมูแดงแต่เมนูนี้ต้องสั่งทุกครั้งก็คิดดูแล้วกันค่ะทุกคน!! 😼

4.มาโฟโทฟู 🍲

เต้าหู้มาโฟเป็นเมนูที่มีทั้งในญี่ปุ่นและจีนตามร้านอิซากายะก็ยังมี แต่ร้านนี้เด็ดตรงที่เป็นแบบจีนและเป็นเต้าหู้หม่าล่าอร่อยมากกกกกกกกกกก ยิ่งได้ทานกับข้าวสวยร้อนร้อนยิ่งฟินสายหม่าล่าต้องถูกใจสิ่งนี้จ้ะ 😋

5.ถั่วแขกผัดพริกหม่าล่า 🥗

มาถึงจุดนี้แล้วทุกคนคงรู้ว่าดิฉันคลั่งไคล้หมาล่ามากแค่ไหน 🤣 แต่เมนูนี้คือห้ามพลาดค่ะ!! ถั่วแขกผัดพริกหม่าล่า ไม่เคยมีร้านไหนทำได้อร่อยเท่านี้และการันตีว่าเป็นร้านเดียวที่ทำรสชาติได้กลมกล่อมมีความเผ็ดชาแต่ไม่เผ็ดเกินไป หมูสับผัดอย่างเข้ากันมีความเค็มนิดๆ ถั่วแขกทุกชิ้นอร่อยเข้าถึงซอส พูดแล้วก็น้ำลายไหล 🤤

6.ไข่หงส์ลาวา 🥚

เมนูยอดฮิตตลอดกาลของร้านไข่หงส์ลาวา ไข่หงส์ที่นี่จะไม่เหมือนที่อื่นตรงที่แป้งลักษณะคล้ายโมจิเคลือบด้วยงาขาวด้านนอกด้านนายมีไส้ลาวาไข่แดงเค็ม แบ่งครึ่งออกมาแล้วลาวาไหลเยิ้ม รสชาติหวานกำลังดี ทานตบท้ายอาหารเป็นของหวานคือฟินสุดๆยังไงก็ต้องสั่ง

อ่านมาถึงตรงนี้แล้วก็คงอยากจะไปลองใช่ม้ายยย

ช่วงนี้อาจจะต้องโทร เช็คก่อนว่าร้านเปิดไหม

เพราะสัปดาห์ที่แล้วเราไปแล้วร้านยังปิดปรับปรุงอยู่

เห็นว่าเปิดต้นเดือนหน้าประมาณวันที่ 3 จะเปิด

ยังไงใครที่อยากตามไปลองโทรเช็คกับที่ร้านก่อนนะคะ

ถ้ามีคนรับก็คือเปิดถ้าไม่มีคนรับก็คือยังปรับปรุงอยู่จ้า

🥲 ไว้เปิดเมื่อไหร่ฉันจะต้องไปกินให้ได้คิดถึงที่สุด 🥰

#อาหาร #อาหารจีน #กินอะไรดี #รีวิว #ร้านอาหารจีน #แนะนำ #จีน #วันนี้ทำไร