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体の中からキレイに✨腸活納豆デトックス🧡

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納豆×キムチで腸活効果バツグンの

お味噌汁を作ったよ!

納豆とキムチを組み合わせると、

納豆菌が、キムチに含まれる

乳酸菌を増やしてくれて、

腸活パワーがもっとあがるよ💪

なめこも入れれば最強・・!

豆腐と卵でタンパク質もビタミンも

ばっちりとれて栄養満点🌟

納豆独特の臭みも、

キムチと生姜でかなり抑えられて

食べやすいよ!

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<材料 2人分 >

納豆:1パック(からしとタレは不要)

厚揚げ:150g

キムチ:60g

(トッピング用に一掴み分けておくと◎)

なめこ:100g

卵:2個

水:350ml

ほんだし:小さじ1

しょうが:チューブ3センチ

味噌:大さじ1

ねぎ:お好み

<食材の準備>

厚揚げ:4等分

<作り方>

①鍋に水とほんだしを入れ沸騰させる

②厚揚げ、なめこ、キムチを入れる

③しょうが(チューブ)を入れる

④食材に火が通ったら味噌を溶かす(弱火)

⑤納豆を入れる(弱火)

⑥溶き卵を入れる(弱火)

⑦お好みでねぎをのせる

<ポイント>

・味噌の風味が落ちてしまわないよう

 沸騰しないくらいの弱火で入れる

・納豆は熱に弱いので、栄養を逃がさないよう

 できるだけ最後の方で入れる

・卵は混ぜずにだいたい固まるまで置く

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