🏆 ขอมอบมงให้ร้านนี้เลย ไม่ใช่แค่ดี แต่คือเลิศมาก ✨

🏆 ขอมอบมงให้ร้านนี้เลย ไม่ใช่แค่ดี แต่คือเลิศมาก ✨ ความอร่อยยังตราตรึงใจ ได้กินทั้งปลาหายาก และเหมาะกับสาย Uni Lover แบบเราสุดๆ Ryuzu Omakase คอร์ส 14 คำ 3500 เต็มอิ่มทั้งความอร่อยและความประทับใจ ขึ้นแท่นติดท็อปร้านในดวงใจไปเลย 🧡

.

🤍 เริ่มจากตัวร้านที่ตกแต่งโทนสีครีมทอง ดู minimal แต่ก็หรูหราและเรียบง่าย บนเพดานห้องยังมีรายละเอียดเล็กๆด้วยผ้ารูปใบไม้ที่ปัดด้วยดิ้นทองแบบชุดเจ้าสาว กินไปมองบรรยากาศรอบๆห้องไปด้วยก็เพลินดี

.

🥂 Welcome Drink ยุซุแครนเบอร์รี่ เปรี้ยวนำสดชื่น มีความหอมของยุซุตามมาตบท้ายเบาๆ

.

🍸 สาหร่ายในยุซุพอนสึ จากโอกินาว่า เปรี้ยวหวานลื่นคอ ท็อปด้วยดอกต้นโอบะ ที่ให้ความสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ เป็นคำที่ใช้เปิดต่อมรับรส พร้อมกินคำต่อไปแล้ว

.

🐟 แมคเคอเรลสเปน เบิร์นไฟหอมๆ ตัวเนื้อมีความแน่นแต่นุ่ม ให้สัมผัสละลายละมุน เชฟแนะนำให้ลองกินพร้อมวาซาบิสดก่อน จะให้ความหอมสดชื่น แล้วตามด้วยการกินพร้อมยุซุโคโฉะ สาหร่ายกรุบกรอบ เพิ่ม texture ในการกินให้สนุกขึ้น

.

🐟 ชิมาฮาจิ เนื้อกรอบลื่นเด้ง มีความมันแทรกเบาๆ ท็อปด้วยต้นหอม ทำให้คำนี้สดชื่นยิ่งขึ้น

.

🐟 แฮร์ริ่งอะบุระนิชิน จากฮอกไกโด เนื้อนุ่มละลาย ไขมันแทรกแบบเต็มๆ กัดทีนึงคือได้ความฟุ้งทั่วปาก กินพร้อมสาหร่ายหอมๆ ช่วยเสริมรสกันและกันได้ดี

.

🦐 อากะอิบิ กุ้งแดงเนื้อเด้งกรอบหวานมาก ท็อปด้วยไข่กุ้งสีฟ้า พอกัดแล้วจะรู้สึกเหมือนมีความมันๆครีมๆละลายอยู่ในปาก

.

🍮 ชวามูชิ ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเนียนละมุน ที่เพิ่ม texture การกินด้วยชาโคลแครกเกอร์กรุบกรอบ พร้อมไข่แซลมอนรสเค็มๆมันๆ ทำให้คำนี้ดูสนุกยิ่งขึ้น

.

🐟 โนโดกุโระ จากนางาซากิ เบิร์นไฟให้ได้หนังที่หอม ให้ไขมันละลายเคลือบไปทั่วชิ้นปลา ให้สัมผัสนุ่ม มัน หอม แม้จะกลืนลงคอไปแล้วก็ยังได้กลิ่นฟุ้งอยู่ในปากเลย

.

⭐️ คำที่รวมความอร่อย ความพรีเมียม ไว้ในหนึ่งเดียว โฮตาเตะนุ่มเด้งหวานฉ่ำ บาฟุนอูนิเนื้อครีมหวานมันละลาย ไข่แซลมอนเค็มๆหอมๆ แนะนำให้กินทีเดียวใน 1 คำ ทุกวัตถุดิบจะช่วยเสิรมรสกันแบบไม่แย่งซีน ละมุนไปทั่วทั้งปาก อร่อยจนอยากขอเบิ้ล

.

🐟 โทโรโตกุ ทูน่าสามส่วนที่ให้สัมผัสนุ่มหวานหอม แทรกด้วยไขมันฟุ้งๆ ท็อปด้วยดอกต้นโอบะ เติมเต็มความสดชื่น เคี้ยวเพลินหอมมัน

.

🐟 ชิโมฟุริ เนื้อลายหินอ่อน มีชั้นไขมันแทรก เบิร์นไฟให้ไขมันเยิ้มๆ ให้สัมผัสแน่นแต่นุ่ม ละลายในปาก อารมณ์เหมือนกินเนื้อ A5 เลย

.

✨ อูนิฮอกไกโด ให้มาแบบแถวยาวๆ เต็มปากเต็มคำ หวานฉ่ำครีมมี่สุดๆ เข้ากันกับสาหร่ายหอมๆ บอกแล้วว่าคอร์สนี้ Uni Lover จะเลิฟสุดๆเลย

.

🐟 มินิด้ง ที่รวมเอาวัตถุดิบหลากหลายชนิดมาไว้ในชามนี้ มีหลาย texture ใน 1 คำ ทั้งนุ่ม หนึบ กรอบ เด้ง ครีม มัน เป็นคำที่ยิ่งกินยิ่งอร่อย ยิ่งสนุก กินคู่ซุปหอมๆอุ่นๆ อร่อยจนไม่อยากให้จบคอร์สเลย

.

🍦 มัทฉะบราวน์ชูการ์ ไอติมมัทฉะรสเข้มข้นหอมมัน กินพร้อมครัมเบิลกรุบกรอบหวานนิดๆ ท็อปด้วยถั่วแดงกวนหอมละมุน ปิดจบคอร์สแบบสวยงามประทับใจ

.

👨🏻‍🍳 เชฟร้านนี้ผ่านประสบการณ์มาแล้วกว่า 25 ปี มั่นใจในฝีมือได้ วัตถุดิบก็สดใหม่ ส่งตรงจากญี่ปุ่น เดินทางง่ายใจกลางทองหล่อนี่เอง ที่จอดรถเพียบ ครบครันขนาดนี้ ไม่มาได้ไง ปักหมุดรอเลย

.

📍 Ryuzu Omakase

⏰ รอบ 12.00 / 17.30 / 19.30 น.

🛵 https://maps.app.goo.gl/Zrd5tEkidY5cnvvg6

————————————

อันไหนอร่อย เดี๋ยวมิกิชวนกินนะ

กดติดตามมิกิไว้ได้เลยนะคะ https://www.facebook.com/Miki.FoodWorld