💬แจกสูตร น้ำพริกกะปิ เมนูที่กินมาตั้งแต่เด็ก เพราะแม่ทำให้กินบ่อยมาก

🌶 #น้ำพริกกะปิ เมนูที่กินมาตั้งแต่เด็ก เพราะแม่ทำให้กินบ่อยมาก และอร่อยมากด้วย

ส่วนวิธีทำก็ง่าย แค่จับเครื่องปรุงมาตำรวมๆกัน เดี๋ยวก็ได้มากินละ

กินกับปลาทูกับไข่ชะอม คือที่สุด บอกเลย

ไปดูวิธีทำแบบเบสิก ใครๆก็ทำได้ กันเลยจ้า

ส่วนผสม

พริกขี้หนู อยากกินเผ็ดแค่ไหน ก็แล้วแต่ความชอบเลย

กระเทียมตำหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดง 1 หัว

กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ เอายี่ห้อที่ชอบเลยนะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ใครชอบเปรี้ยวมาก เปรี้ยวน้อย ปรุงได้ตามชอบ

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ให้น้ำพริกเป็นน้ำๆ ขลุกขลิก

วิธีทำ

1. โขลกพริก กระเทียม หอมแดง ให้หยาบๆ ประมาณนึง

2. ใส่กะปิและน้ำตาลปี๊ปลงไป แล้วโขลกต่อให้ละเอียดเข้ากัน ใครชอบน้ำพริกแบบหยาบหน่อย มีเนื้อให้เคี้ยวได้ ก็ไม่ต้องตำละเอียดมาก

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ตามความชอบ

4. ใส่น้ำเปล่าต้มสุก เพื่อให้ได้น้ำพริกแบบขลุกขลิก พร้อมเอาไปกินกับปลาทูและไข่ชะอม

แค่นี้ก็ได้เมนูมื้อเย็นแล้ว เย็นนี้ไปลองทำกินกันนะ

#งบน้อยก็ปังได้ #เมนูลดน้ำหนัก #เมนูเด็กหอ #เมนูอาหารลดน้ำหนัก #เมนูคลีน #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #อาหารคลีน #อาหารลดน้ำหนัก #อาหารคลีนทำเอง #อาหารลดความอ้วน #อาหารเด็กหอ #อาหารเย็น #อาหารเพื่อสุขภาพ #อร่อยบอกต่อ