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▶︎唐揚げ
▶︎ミニトマト
▶︎ゆでたまご
▶︎小松菜と桜えびのたまご炒め
▶︎大学芋
▶︎ポテトサラダ
今日は、\#唐揚げ弁当 〜🤭❤️/
〝下味▶︎マヨネーズ▶︎薄力粉の順で揉み込んで最後に片栗粉をまぶす〟やり方でカリカリに…☺️💕
小松菜と桜えびのたまご炒めは新メニュー✨
桜えびの風味がでて美味しかったので共有します☺️🗒
【小松菜と桜えびのたまご炒め🥬♡】
小松菜…2株〜3株
桜えび…大さじ1
ちくわ…2本
溶き卵…1個分
料理酒…大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
1️⃣小松菜とちくわを切る✨
小松菜▶︎根元を切り落として5cm幅に
ちくわ▶︎斜め薄切りに
2️⃣フライパンを中火に熱し、
ごま油(小さじ1)をひいて溶き卵を流し入れる🔥
▶︎半熟位で火を止めて、一度取り出す♩
3️⃣同じフライパンを再び中火に熱し、
ごま油(小さじ1)をひいて小松菜、ちくわを炒める🫶
4️⃣小松菜がしんなりしてきたら、調味料を加え、
味がなじんだら卵と桜エビを加え炒め合わせたら完成❤️
母から桜えびの大容量パックをもらったので
桜えびを使ったレシピが増えそうです…🤭笑💕
今日もお疲れ様でした✨