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レシピあり ▶︎生クリームなし クロワッサンキッシュ風
\𓌉◯𓇋わたしのしあわせ朝ごはん𓌉𓇋 /
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今日は市販のクロワッサンで
クロワッサンキッシュ風。
なぜ"風"なのか?
キッシュはタルト生地に味付けした具材を
卵と生クリームを入れて焼き上げますが
生クリームはなし。
お家にあるであろう牛乳を使います。
あとね、市販のクロワッサンを使って
クロワッサンに染み込んでる感じなの(⁎˃ ꇴ ˂⁎)
オーブン可のスープカップを使用して
ちゃちゃっと作る簡単レシピです。
では、いってみましょー⸝⋆
*─────────────*
カップで作る
クロワッサンキッシュ風
*─────────────*
⚫︎材料 2人分 ⏰25分
・クロワッサン 2個
・オリーブオイル 大さじ1
・玉ねぎ 40g
・薄切りハーフベーコン 2枚
・塩胡椒 少々
・ミニトマト 2個
…
▼卵液
・卵 2個
・牛乳 100cc
・塩胡椒 少々
・顆粒コンソメ 2.5g
…
・バター 少々
・ピザ用チーズ 好きなだけ
▼下準備
・オーブンは200度に予熱する。
⚫︎作り方
①玉ねぎとベーコンは薄切り、ミニトマトは
半分にカットする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、
ベーコンを炒める。
③ボウルに卵、牛乳、塩胡椒、顆粒コンソメ、
炒めた②を入れかき混ぜる。
④耐熱カップは内側にバターを塗る。
⑤クロワッサンは縦に4等分にカットし
山の部分でくるりと縁に沿って入れて
残りはカットしてならす。
⑥③を入れミニトマト、ピザ用チーズをのせ
200℃オーブンで12〜15分焼く。
*─────────────*
お好みで仕上げに粗びき黒こしょう、
パセリをどうぞ!
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
Point⸝⋆
オーブンは下段を使っています。
スープカップやココットなどの深さにより
火の通りが異なるかもしれないので
様子を見ながら確認してください。
クロワッサン部分が焦げる時には
途中でアルミホイルをかぶせてくださいね。
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
焼きたてはクロワッサンがパリッと🥐
冷めた後はトースターで少し温めてね。
ぜひ試してみてね:.。.✽
ごちそうさまでした☺︎
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