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༶༶༶༶༶༶ 𝙎𝙝𝙤𝙥 𝙄𝙣𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶
店名:なかめのやきにくおおにし(@nakameno.yakiniku.onishi)
予算:5000円〜8000円/人
アクセス:中目黒駅から徒歩5分
待ち時間:なし(平日夜 予約訪問)
༶༶༶༶༶༶ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶
今回は中目黒駅にあるニューオープンの焼肉屋さん
「なかめのやきにくおおにし」さんにお伺いしました♪
2021年7月にオープンしたばかりの新店です!
円形のカウンターの雰囲気が抜群に良く、
中目黒での焼肉デートにはうってつけのお店です!
今回は特別にコースをご用意いただきました!
通常はアラカルトのみのようですが、
近日中にコースも設ける予定なのだとか!
・【肉刺し】タンの刺身
甘みがすごく、口の中でとろけていく感じも美味!
ごま油がかかっていたのでニンニクをちょい足しして
味わうとまた違った美味しさが顔を出します😋
・【牛タン】牛タン3種盛り合わせ
内容は「タン元」「タン中」「タンツラ」でした!
サシのバランス、食感がそれぞれ違って全部いい!!
タンツラは単体ではあまり食べる機会がない印象ですが、
お肉の味をしっかり味わえてめっちゃお気に入りでした✨
・【赤身】おおにしのこだわり赤身盛り合わせ
内容は「カメノコ」「ヒウチ」「マルシン」でした!
「カメノコ」は内モモより下部の内側にある部位で、
繊維量とスッキリした脂の乗り方が完璧なバランス😍
一番好きな部位かも😍
「ヒウチ」はモモの中で一番サシが入る部位。
脂はスッキリしていますが、ワサビとの相性がいいので
たっぷりめに付けていただきました✨
「マルシン」はモモ肉の中心の芯の部分で「シンシン」とも呼ばれます。
繊維量が多く、肉の旨みがしっかり感じられてとっても美味しい😋
・【おおにし名物】ボンハラミ!
文字通りボン!と出てくる塊のハラミ肉!!
ロースターを埋めるほどデカくてびっくり😋
こちらの焼きは店員さんが見てくれました。
少しレア目に焼き上げて切った後、たっぷりのネギをかけて、
お好みの火の通りに調整していただきます😋
七味ポン酢との相性が抜群でめちゃ美味しい!
レアに焼き上げたハラミは肉本来の味を感じるには打ってつけですね🤗
〆の卵かけご飯はごま油が効いていてめちゃ締まる!!
だがここでは終わらず!
〆の〆に、冷麺をズルり!
あっさりしているスープとシコシコ麺が最高!
これで完全に締まりました🤤
と、見せかけて・・・!
マンゴーとドラゴンフルーツのアイスで閉幕!!
味が濃厚でめちゃ美味しかった🤤
絶対食べるべし🤤
赤身好きな方、中目黒で最高の焼肉を食べたい方はご参考にどうぞ!
投稿のいいね・コメント・保存も忘れずにお願いします♪
༶༶༶༶༶༶ 𝙊𝙧𝙙𝙚𝙧 𝙈𝙀𝙉𝙐 ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶
■【前菜】ナムル盛り合わせ
■【肉刺し】タンの刺身
■【牛タン】牛タン3種盛り合わせ
■【赤身】おおにしのこだわり赤身盛り合わせ
■【おおにし名物】ボンハラミ!
■【〆もの】TKG・あっさり韓国冷麺
■マンゴー・ドラゴンフルーツのアイス
༶༶༶༶༶༶ 𝙃𝙖𝙨𝙝 𝙏𝙖𝙜 ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶
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