ĐẬU HỦ KẸP RAU RĂM

Đậu chiên, đậu sốt, đậu tẩm mắm hành… thì ai cũng ăn nhiều quá rồi. Nay mình thử món đậu hũ kẹp rau răm nha.

Món này chồng mình giới thiệu cho mình. Lần đầu tiên nghe đậu hũ với rau răm mình cũng thấy lạ, nhưng nếm thử 1 miếng thì phải gọi là chao ôi, sao nó NGON SỬNG SỐT mà giờ mình mới biết 😀

📌Nguyên liệu

Đậu hũ, rau răm

Muối, tiêu, chanh, hành phi

📌 Cách làm

- Cắt đậu hũ thành từng miếng vuông rồi chiên vàng cả 2 mặt

- Rạch 2 cạnh miếng đậu ra, phết muối, tiêu, chanh, hành phi và rau răm kẹp vào giữa. Cho nhiều rau răm chút nha, sẽ rất dậy mùi vị.

Nếu ăn cay có thể thêm sa tế/ tương ớt.

(Phần nhân này có thể gia giảm thêm các topping như bò sợi, trứng cút… để ăn như món ăn vặt, tùy nhu cầu biến tấu mỗi người)

=> Thưởng thức thôi ạ.

#LIME #ComNhaLaNhat #NauDeAnNgon #AnCungLemon8 #mebimsua #HomNayAnGi