おかわり必須　ポークビーンズ

詳しいレシピはこちら…👇🏻

【保存】して作ってみてね🥰

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給食で人気のポークビーンズを作ったよ。なぜか我が家のこどもたちは、あまり好きではないみたい。

それなら、お家で美味しく作ってあげたいと、作ったら…

子どもたちが「給食よりおいしい」と言ってくれて、すごく嬉しかった☺️野菜がたっぷりで旨みが凝縮されていて、とってもおいしいよ☺️

寒くなってくると、食べたくなる一品☺️

調味料の数をおさえて、気軽に作れるレシピだよ👍

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【ポークビーンズ】

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　材料　　

・豚ひき肉　　　　　150g

・玉ねぎ　　　　　　1個

・じゃがいも　　　　1個

・人参　　　　　　　1本

・ドライパック大豆　60g

・カットトマト缶　　　400g

☆ケチャップ　　　大さじ2

☆塩麹　　　　　　大さじ3

☆みりん　　　　　大さじ1/2

☆水　　　　　　　100ml

おろしニンニク　　小さじ1

オリーブ油　　　　大さじ1

パセリ　　　　　　お好みで

　作り方

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①じゃがいも、人参、玉ねぎを1センチ角に切る。鍋にオリーブ油、おろしニンニク、玉ねぎ、人参を入れ炒める。ひき肉に火が通ったら、じゃがいも、大豆、カットトマト缶、☆をいれ、弱火で10分程度、ふたを閉めて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。ふたを開けて、全体をかき混ぜる。

②仕上げにお好みでパセリをかける。

　ポイント👆🏻

じゃがいもは火の通りが早いから、煮込む直前に入れてね☺️

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@megugohan_recipeめぐです☺️

ここまで読んでくれてありがとう❣️

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\栄養士の頑張りすぎないおうちゴハン/

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