HOMECOOK : Toddler Meal ➡️ LALA MASAK LOMAK

Hi Lemoners!

Posting pertama di Lemon8 Lala Masak Lemak.

Resepi masak lemak ni versi tak pedas sangat, kena dengan tekak dewasa juga 😊 tips untuk kurangkan pedas korang boleh buang biji pada cili.

Bahan-bahan:

1kg siput lala

3 biji bawang merah*

7 ulas bawang putih*

2 tangkai cili merah (dibuang biji)* - untuk kurangkan rasa pedas

2 tangkai cili padi (dibuang biji)*

1 inch halia*

1 inch kunyit hidup*

2 batang serai (diketuk)

1/2 cawan santan segar

1 keping asam keping

Daun kunyit (untuk tabur)

2 tbsp Mushroom seasoning @Love Earth

1 tbsp Organic cane sugar @Love Earth

TIPS BERSIHKAN SIPUT LALA

1. Rendam siput bersama air dan garam.

2. Biarkan selama 20-30 minit untuk siput keluarkan selut.

3. Bilas sehingga bersih.

Another tips masak siput lala, jangan letak air sebab siput lala akan keluarkan air bila tengah masak. Just add more santan kalau nak extra creamy.

Selamat mencuba ! 😍