แดงราชาหอยทอด ร้านเด็ดที่ควรมากินก่อนตาย!

ถ้าพูดถึงของกินแถวเยาวราชหรือตลาดน้อยแล้วล่ะก็ อีกที่นึงที่เราอยากแนะนำคือร้านอาหารแถววัดไตรมิตรวิทยารามวรวิหารค่ะ ซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่ได้รางวัลมิชลินด์ไกด์มากมายหลายปี เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ริมถนน แต่บอกเลยว่ารสชาติเด็ด และเปิดมานานรุ่นแล้ว ใครเป็นสายสตรีทฟู้ดบอกเลยว่าไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง "แดงราชาหอยทอด"

เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่งคือ ออรัว จานใหญ่ หอยใหญ่ ให้เยอะ โป๊ะอยู่บนไข่ทอดที่โป๊ะอยู่บนถั่วงอกอีกที จิ้มซอสฉ่ำๆ บอกเลยว่าเริ่ด อร่อยสุดๆ ไปเลย เนื้อหอยมีความสด ไข่กรอบ น้ำจิ้มของเขาจะมีความแตกต่างจากร้านอื่น อีกเมนูที่เราสั่งคือ หอยทอด (หอยแมลงภู่) หรือจะผสมระหว่างหอยทอดและออส่วนก็ได้เช่นกัน ความดีงามของร้านนี้เขาใช้หอยสดๆ วันต่อวันไม่มีค้างคืนเลยนะ

พิกัด แดง ราชาหอยทอด อยู่หัวมุมปากซอยสุกร 1 ตรงข้ามร้านเซเว่น เยื้องๆ กับวัดไตรมิตร ถ้าจะมากินจริงๆ แนะนำให้มาด้วยรถสาธารณะนะจ๊ะ ที่จอดหายากมาก

#แดงราชาหอยทอด #หอยทอดในตำนาน #ออส่วน #มิชลินไกด์ #สตรีทฟู้ด #หัวลำโพง #วัดไตรมิต #ซอยสุกร