ต้มยำไก่ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด✨

วันศุกร์สุดฟิน คุณสามีบอกอยากรับทานเมนู #ต้มยำไก่ แซ่บๆ

พร้อมน้ำจิ้มแจ่วหอมๆ..

👩🏻‍🍳: ได้ค่ะๆ..

เมื่อรับคำสั่งมาแล้ว ซังกุงห้องเครื่องอย่างเราก็ได้เวลาเข้าครัวจ้าา 😁

มาค่ะ เรามาเริ่มเตรียมวัตถุดิบกันเล๊ยย..

📌วัตถุดิบ

• น่องติดสะโพก

• พริกแดงจินดา

• ต้นหอม

• หอมแดง

• ใบมะกรูด

• ตะไคร้

• ข่า

📌เครื่องปรุงรส

• ซุปก้อน (รสหมูหรือไก่ก็ได้ค่ะ)

• น้ำปลา

• มะขามเปียก

• ผงชูรส

📌ขั้นตอนการทำ

• ตั้งน้ำให้เดือด

• ใส่ซุปก้อน ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงโขลก พริกโขลก มะขามเปียก

• ปล่อยให้น้ำเดือดต่ออีกแป๊บนึง แล้วก็ใส่เนื้อไก่ลงไป

• ปิดฝาหม้อ แล้วรอให้เนื้อไก่สุก

• เมื่อเนื้อไก่สุกดีแล้ว ก็จะทำการปรุงรสด้วย น้ำปลา ผงชูรส

• ชิมรสชาติตามชอบ แล้วใส่ต้นหอมลงไป

• ต้มต่อให้ต้นหอมสุก เสร็จแล้วตักเสริฟได้เลยจ้าาา 🍲😋

📌น้ำจิ้มแจ่ว

• พริกป่น

• น้ำมะนาว

• น้ำปลา

• น้ำตาลนิดหน่อย

• ต้นหอมซอย

เป็นยังไงบ้างคะสูตรต้มยำไก่ของเมย์ ทำไม่ยากเลย เพื่อนๆลองทำดูนะคะ เมนูต้มยำง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยค้าา😊

#เมนูง่ายๆ #แชร์สูตรเมนูเด็ด #วิถีแม่บ้าน #ทำกับข้าวให้แฟน #ติดเทรนด์ #เมเมย์ซังกุง