Resep sambel Mercon ati & kentang

Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.

Hai lemoners 🍋

Kali ini lagi pengen makan yang pedes pedes, kebetulan cuma ada stok ati ayam sedikit dan aku tambahin kentang jadi aku gabung aja deh biar banyak 😆

Cobain juga yuk!

Bahan

- 2 buah kentang potong kotak

- 4 potong ati ayam ( rebus untuk menghilangkan amisnya)

- Cabe rawit 4 buah

- Cabe keriting & cabe merah besar secukupnya sesuaikan selera tingkat pedesnya.

- 8 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 lembar daun salam

- 1 batang serai

- 1 lembar daun jeru

- 1 ruas lengkuas

- Garam, gula, kaldu secukupnya

Caranya :

🌼 goreng kentang hingga matang

🌼 goreng ati ayam

🌼 haluskan semua bumbu (cabe, bawang)

🌼 tumis bumbu halus masukkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai harum dan matang.

🌼 masukkan bumbu garam, gula, koreksi rasa

🌼 tambahkan cabe hijau

🌼 masukkan ati ayam dan kentang.

Done & enjoy ✨✨✨

Téléchargeur vidéo Lemon8