Izakaya ลับๆของคนญี่ปุ่น

ร้าน izakaya ลับๆๆๆๆ ที่คนไทยไม่ค่อยรู้จัก หน้าร้านไม่ได้เด่น เป็นร้านที่มีแต่คนญป เจ้าของร้านก็เป็นคนญป คนญี่ปุ่นแน่นร้าน เสริชชื่อใน google map แล้วไปตำกันไดดด้ ไม่มีที่จอดรถน้าา หาจอดแถวๆ common thonglor แล้วค่อยเดินมา ในร้านให้บรรยากาศครอบครัวญปมากก แบบเป็นกันเอง แต่ด้วยความที่เค้าไม่พูดภาษาไทย เลยคุยยากนิดนึง จิ้มๆเมนูอย่างเดียววว ตัว izakaya ทำดีมากกก ตูดไก่ ปีกไก่ ตับไก่ หัวใจไก่ แล้วก็มีไก่ย่างถ่าย เมนูเป็นไก่ที่เอาไปย่างถ่านทำให้ออกมาสีดำๆ แต่ความสุกคือกำลังดี นุ่มมาก แล้วรสชาติเข้มข้นสุดๆ เรานั่งหน้าเตาเลยเห็นวิธีการที่เชฟทำหมดเลยยย เขาทำทีละจานนนนน ซาชิมิไก่ก็ควรไปลองสักครั้งงงน้า ก็เหมือนเรากินซาชิมิทั่วไปแหละ แต่อาจจะหนุบๆกรึบๆกว่าๆ สู้ฟันก็ว่าไดดด้ ขาดไม่ได้ก็เป็นตัวซุปปปปข้าว ไม่รู้ว่าเขาเรียกเมนูว่าอะไร แต่พวกร้าน izakaya ชอบมี คล้ายๆกับข้าวต้มบ้านเรา แต่จะเอาข้าวไปปั้น แล้วเอาไปทอดๆให้เกรียมๆนิดนึงแล้วใส่กินในน้ำซุป โรยสาหร่าย น้ำซุปหอมอร่อยยยมากกก ชอบบบบสุดๆ กินกับข้าวที่เคี้ยวเพลินๆกรอบบ้างนิ่มมากกก

ร้านประจำร้านใหม่ของเราาาเลย

#ร้านลับ #ร้านลับกรุงเทพ #ร้านอาหารอร่อย #ร้านอาหารบรรยากาศดี #ร้านอาหาร #ติดเทรนด์ #ที่เที่ยวกรุงเทพ #ร้านอาหารในกรุงเทพ #izakaya #ทองหล่อ