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10秒で分かる「自由軒」
▶︎路地裏で営む地元民から人気の老舗町中華🍥
▶︎ボリューム満点!優しき天津飯が人気メニュー✨
▶︎こぢんまりとした店内、あたたかな接客が魅力❤️
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こちらのお店は、日ノ出町駅から福富町方面へ
向かう通りにある怪しげだけどレトロなショップ
「北欧」の路地裏でひっそりと営業されている
地元民から人気の老舗の町中華店「自由軒」です☝️
(残念ながら「北欧」は既に閉店しています)
天津飯が名物とのことで気になっていたお店だけど、
なかなか女性一人じゃ入りづらい佇まい(笑)😂
旦那さんに連れられ、初訪問を果たしてきました!
調理担当は、寡黙だけど優しそうなお父さん。
接客は、ニコニコとかわいらしいお母さん。
高齢のご夫婦で経営されているお店で、
あたたかなその営業スタイルにほっこり☺️
外から見るとかなり入りづらいけれど、
一度入ってしまえば、その居心地の良さに
なぜか長居したくなっちゃう不思議なお店です。
(でも列ができているので、長居はナンセンスかな)
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いただいたメニューは、こちら💁♀️
〜フード〜
▶︎「餃子」500円
▶︎「チャーシュー盛り」800円
▶︎「天津キムチチャーハン」1,100円
〜ドリンク〜
▶︎「ビール」600円
※税込価格、2月訪問時の価格です
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まずは餃子とチャーシューでビールをちびちびと…
なんて考えていたけれど、全部同時に来ちゃったー!
▶︎「天津キムチチャーハン」
この日は、天津飯とキムチチャーハンがミックス
した旦那さんイチオシのメニューをチョイス。
運ばれてきて、まずはそのボリューム感に驚く😂
器デカ!ご飯の量多!卵も何個使っているんだろ!
ふっくらとした玉子は、半熟で絶妙な焼き具合。
そこに、あっつあつの醤油あんかけたっぷり!
勝手に甘酸っぱいのを想像していたのだけど、
優しい醤油ベースのあんかけでギャップあり!
中のキムチチャーハンは、すんごい量😂
でもね、これももっとパンチ強めでジャンクな
味をイメージしていたのだけど、予想に反して
めちゃくちゃ優しい味つけでおいしい〜❤️
キムチだけでなく、角切りのチャーシューも
ごろごろと入っていて、かなり満足度高し!!
キムチのピリ辛具合と酸味具合がいいアクセントに
なっていて、すんごく気に入っちゃいました😙
▶︎「餃子」
ピロピロとした皮、焦げる一歩手前寸止めの
絶妙な焼き加減、ニンニクしっかり野菜多めのあん。
包みたてらしく、ふわっとした包み具合もナイス!
これはおいしい、すごく好きな餃子だー🥟
味には関係ないけど、醤油皿がチャーミング😽
▶︎「チャーシュー盛り」
焼き豚ではなく、ぷるっぷるの煮豚が登場!
ほんのり甘めの味付けで、優しいお味。
ネギを巻き巻きして、チョンと辛子を
つけていただけばビールが止まらんあての完成❤️
▶︎最後に
扉は開けっぱなしで、旦那さんに聞いたところ
いつもそうなので、冬は寒いし、夏は暑いらしい😙
この日はちょうどいい気温で自由軒日和でした!
ボリュームが凄すぎて、二軒目利用だったこの日、
私は口からチャーハンが出るかと思ったけれど、
そのおいしさに大大大満足なひと時でした❤️
店内は極狭なので、お会計も店内ではなく外で。
最後に支払いを済ませお母さんにめちゃくちゃ
おいしかった旨を伝えると、パッと笑顔を見せて
くれて「ありがとねえ」と言ってくれました。
お味はもちろん、お父さん、お母さんのほっこり、
でも自由気ままなフリースタイル営業に
一気にファンになってしまいました!
これぞ、地域に根付く自由軒スタイルなのか!!
これからも長く続いてほしいお店です✨
ごちそうさまでした🙏
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自由軒
045-252-7867
神奈川県横浜市中区長者町9-172
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