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天満橋にある、 Nova 珈琲と焼菓子さんです。
季節毎に変わる焼き菓子、自家焙煎コーヒーのペアリングが楽しめるお店です。
店内は、木がベースのセンス溢れるインテリアで、心地良いBGMも落ち着きます。
洗練された静かな空間で、都会の中に居る事を忘れてしまいそうなほど。
今回は、季節限定のメニューを2種類、オーダーしました。
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☕️「今月の珈琲 (シワス)」 605円
月毎に変わるコーヒーも、Novaさんに通う楽しみの一つで、今月も安定の美味しさ。
☕️「アイスコーヒー」 605円
Novaさんのアイスコーヒーは、何度飲んだか数え切れないほど、僕のお気に入り。
🍓「苺のミルフィーユ あまおう福岡県産使用」 1300円 ※12時から提供、数量限定
苺、クリームシャンティ、カスタードと、美しい層を崩すのが惜しいミルフィーユ。
カリカリにキャラメリゼされた生地は、驚くほどサックサクで、その音まで美味しい。
クリームに負けないほど苺も甘く、食べ進めるほどに幸福度が増すミルフィーユです。
🍓「苺のフレジェ BABBIのピスタチオペースト使用」 1350円 ※12時から提供、数量限定
いちごの赤×ピスタチオのグリーンと、クリスマスカラーが可愛いフレジェです。
ピスタチオクリームは濃厚で、フレッシュな苺の甘酸っぱさとのバランスが絶品。
しっとり繊細なスポンジも口溶けが良く、濃厚なのに後味が爽やかで、感動するほど。
中にも苺がたっぷり入っていて、とてもスペシャルな気分になれるフレジェです。
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季節のお菓子はいつも人気で、提供開始の12時過ぎには行列が出来る日もあるほど。
数量限定のため、すぐ完売してしまうので、なるべく早めの来店がおすすめです。
お店の方の温かい心遣い、優しい笑顔にも癒され、また是非伺いたいと思います。
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📍【店舗情報】
店名:Nova 珈琲と焼菓子 (ノヴァ)
住所:〒530-0043 大阪府大阪市北区天満3-1-5 南天満ビル 1FNova 珈琲と焼菓子
営業時間:8:00~17:00
定休日 :水曜 ※変動あり
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