【京都　嵐山】予約必須の嵐山で絶対行くべきランチ🍕

嵐山にある儘 さんです。

阪急電鉄の保養所だった建物をリノベーションした、レストラン併設の宿泊施設です。

旬の素材の美味しさを一層引き立てる、本格ピザやパスタなどが絶品だと評判。

門構え、屋根の梁などはそのまま生かし、新しさを融合させたスタイリッシュな空間。

2階席は広々としたプライベート空間で、お店全体が眺められ、特別感があります。

今回は、ランチタイムの利用で、お店人気のピザをオーダーしました。

🔸🔸🔸

ランチには、サラダとポタージュ、ピザ生地を揚げたゼッポリーニが付いています＾＾

紅生姜と鰹節のゼッポリーニは、カリッともちもち食感で、手が止まらない美味しさ。

🍇「シャインマスカットとブラータチーズ」　2200円　　

こちらに来ると毎回頼みたくなる、季節のフルーツを使ったブラータチーズ。

もっちりとろとろ食感のチーズは濃厚で、甘いシャインマスカットと食べると最高＾＾

オリーブオイルの香りがふわっと広がり、リピートする方が多いのも納得の一品です。

🍕「ハーフ&ハーフ」　2970円

「九条ねぎとしらす」　

九条ねぎ、しらすがたっぷりと乗った、お店で一番人気のピザです。

九条ねぎのしゃきっと食感と、しらすの旨味、紫蘇ソースと、和を感じる組み合わせ。

ピザ生地はもちもちで香ばしく、柚子大根がアクセントに良い、絶品のピザです。

「鯖」　　

もう半分は、ピザの具材には少し珍しい、鯖の身を使ったピザ＾＾

赤玉葱は上品な辛みと食感が良くて、さっぱりとした後味で、鯖の旨味と相性抜群＾＾

レモンの酸味、紫蘇の風味が爽やかで、鯖×ピザの意外な組み合わせが最高です。

非常に人気店のため、事前の予約が必須です。

お店の方のホスピタリティ溢れる接客に、居心地抜群で大満足な時間を過ごせました。

📍【店舗情報】

店名：儘 (MAMA)

住所：〒616-0003 京都府京都市西京区嵐山西一川町1-5儘

営業時間：ランチ　11:00～15:00

　　　　　ディナー  17:30～21:00

定休日　：火曜　(＋不定休)

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