The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
1. เตรียมผงมัทฉะ แนะนำ 3-5 g แล้วแต่ความชอบ
(จากการลองชั่ง 1 ช้อนชา=2.7g) ส่วนตัวเราชอบประมาณ 💚1.5 ช้อนชา หรือ 4 g 💚
2. ละลายผงชาในน้ำอุ่น หรือ นมอุ่น 30 ml
(แนะนำไปเวฟ 20 วินาที กำลังอุ่นพอดีค่ะ หรือ 80 องศา)
3. ตีผสมให้เข้ากัน โดยใช้เครื่องตีฟองนม
(หากไม่มี แนะนำใช้ช้อนคน หรือหากใครมีแก้วทำหรับเขย่าก็ใช้ได้ค่ะ)
4. ใครชอบหวาน สามารถปรุงด้วยน้ำเชื่อมค่ะ
สูตรหวานน้อย 1-1.5 ช้อนชา, หวานปกติ 2 ช้อนชา
5. ใส่นมจืดลงไปผสม และตีให้เข้ากัน สัดส่วนที่แนะนำคือ ผงมัทฉะ 1 g : นม 30 ml เช่น ใช้ผงมัทฉะ 4 g จะใช้นมทั้งหมด 120 ml แต่ทั้งนี้สามารถปรับได้ตามความชอบของเราเลยนะคะ 🥰🍵
(แอบกระซิบว่า เราชอบใช้นม 150-180 ml ค่ะ ถ้านมมันกลบรสชาติชาเชียว เราก็จะเพิ่มปริมาณผงมัทฉะขึ้นอีกหน่อย แต่ทั้งนี้ขึ้นกับชนิดผงชานะคะ บางชนิดสู้นมมากไม่โดนกลบเลยค่ะ)
6. เทมัทฉะลาเต้ใส่แก้วค่ะ แนะนำว่ายิ่งแก้วน่ารัก มัทฉะก็จะยิ่งอร่อย 😌 (ล้อเล่นค่า)
🍵สูตรนี้เป็นเบื้องต้นที่เราลองทำจากหลายๆยี่ห้อค่ะ ซึ่ง
มัทฉะจะมีหลายเกรด หลายรสชาติมากๆ ทั้งขม ทั้งอูมามิ เเนะนำให้ปรับสูตรตามแบบที่เราชอบได้เลยค่ะ 😘
💜คลิปจะเปื้อนๆ ทุลักทุเลนิดนึง เพราะเป็นคลิปแรก หวังว่าจะชอบกันนะคะ 🫶👩🏫