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材料は全て切って蒸すだけ!
せいろで手軽に作れるポッサムのご紹介✨✨
《材料》
※全て適量
・豚バラ肉
・もやし
・長ネギ
・しめじ
・キムチ
-タレ- ※1人前
・味噌…大さじ1
・酢…小さじ1
・胡麻油…小さじ1
・コチュジャン…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1/2
《作り方》
1.蒸す用のネギは5cmほどに切り、一部は白髪ネギにして10分ほど水に晒しておく
2.せいろにもやし、長ネギ、しめじ、豚バラを並べて5分ほど蒸す
3.タレの材料を全て混ぜておく
4.サニーレタス、白髪ネギ、キムチを盛り付けて完成!
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