SAAT MENU GAK SESUAI SAMA CUACA😁

surabaya lagi cuaca mendung,matahari lagi sembunyi nih.sesuai list menu hari ini mau masak sayur asem jakarta sama sambelan, baru pertama kali ini sih masak sayur asem jakarta, gara gara pas kajian disuguhin menu ini.meski awalnya aneh sayur asem kok pake kacang?pake nangka muda?? hehehe...eh ternyata kok enak jadilah pengen coba masak sendiri😆

untuk resepnya aku tulis disini ya

Recipe

📝Bahan:

1 bgks daun melinjo

2sdm kacang tanah(rebus dulu)

1 jagung manis

3bj kacang panjang

1bj nangka muda(rebus dulu sampai lunak)

3lembar daun salam

3ruas laos geprek

Recipe

📝Bumbu halus:

5siung bawang merah

3siung bawang putih(uk gede2,klo kecil 4 siung)

3bj cabe merah

1bgks terasi abc

1btr kemiri

🥙Cara masak:

mirip kayak sayur asem pada umumnya sih cuman sayur asem jakarta isinya lebih banyak

selamat mencoba

#sayurasemjakarta #makanan #masakanhariini