belanda atau yang biasa di sebut POFFERTJES,

Kue dari belanda atau yang biasa di sebut POFFERTJES, kue ini udah aku makan sejak aku kecil, sering dibuatin ama mama. Ada yg bilang ini mah apem bakar, atau ada yg bilang ini kayak kue cubit, tapi yang jelas aku taunya ini kue poffertjes, hahahaha...

Ukuran poffertjes itu aslinya kecil kecil aja, entah kenapa ukurannya yg aku tau dr mamaku tuh kayak gini, besar besar. hehehehehehe

Rasanya tuh manis, gurih, cocok banget didampingi ama kopi atau teh...

Bahan :

2btr telur utuh

100gr gulpas

3gr ragi

2bks santan instan

125gr terigu prodang

90gr margarin

125ml susu cair / air biasa

Keju parut, atau kenari

Selamat mencoba gaiiisssss ❤

#dapurnyaditha #resepkue

#poffertjes #resepsimple

#resepkue