𝐌𝐢𝐞 𝐆𝐨𝐫𝐞𝐧𝐠 𝐉𝐚𝐰𝐚 sebagai pelengkap nasi MERDEKA! 🇮🇩

MERDEKA! 🇮🇩

Lomba tumpeng 17an makin spesial dengan 𝐌𝐢𝐞 𝐆𝐨𝐫𝐞𝐧𝐠 𝐉𝐚𝐰𝐚 sebagai pelengkap nasi tumpeng merah putih. Siap recook untuk lomba besok? 👩🏻‍🍳

Bahan-bahan:

• 2 potong mie telur kering

• 4 siung bawang putih

• 100 g udang pancet/udang galah, kupas

• 5 butir bakso sapi, potong

• 2 butir telur ayam, kocok lepas

• 200 g kol, potong

• 200 g sawi hijau, potong-potong

• 2 batang daun bawang, potong bulat 1 cm

• 1 batang seledri, potong kasar

• ½ sdm Royco Kaldu Sapi

• 2 sdm Bango Kecap Manis Pedas

• 5 butir kemiri, sangrai

• 1 sdt merica putih bubuk

• 1 sdt garam

• 1 sdt gula pasir

• 5 sdm minyak

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan. Tambahkan 1 sendok makan minyak sayur dan aduk rata.

2. Tumis bahan-bahan bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukkan bakso serta udang dan tumis hingga berubah warna. Terakhir tambahkan telur.

3. Setelah telur matang, masukkan sayuran, Royco Kaldu Sapi, garam, dan gula.

4. Terakhir masukkan mie dan tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.

5. Sajikan selagi hangat bersama kerupuk dan teh hangat.

Dapatkan resep lauk pendamping tumpeng lainnya di website Masak Apa Hari Ini. Happy cooking, teman MAHI 👩🏻‍🍳

#nasitumpeng #miegorengjawa #resepmiegoreng #lombatumpeng #resepsimpel #resepmudah #harikemerdekaan #masakapahariini