🌶 Beberuk Terong 🍆

Sambal beberuk terong bikin hidangan rumahan bikin berkelas

Masyarakat Indonesia selalu menumbuhkan berbagai kebiasaan unik yang berhasil menjadi ciri khas tanah air kita tercinta. Salah satu kebiasaan yang sudah melekat kuat dalam jati diri masyarakat Indonesia adalah kebiasaan makan dengan tambahan sambal ataupun lalapan. Sambal dan lalapan dianggap mampu membuat menu makan kita makin mewah dan menambah nafsu makan. Sudah tak terhitung banyaknya jenis sambal yang tersebar luas di Indonesia. Salah satunya ada sambal khas Pulau Lombok yang dipadukan dengan segarnya lalapan sayuran. Sajian tersebut bernama Sambal Beberuk Terong.

Hmm, jadi kepikiran emang seenaknya apa sih sambal lalapan ini? Yuk langsung praktekin bikin beberuk terong sendiri di rumah, dijamin gampang banget!! Jadi tak perlu keluar rumah dan mencarinya di warung. Apalagi bahan bahan yang dibutuhkan sangat mudah dijumpai.

🌶 Beberuk Terong 🍆

Bahan-Bahan:

7 buah terong lalap iris

5 kacang panjang iris tipis

2 buah jeruk limo

1 buah tomat iris tipis

Bahan Sambal:

5 bw merah

1 ruas kencur

8 cabe rawit merah

5 cabe merah keriting

1/2 keping terasi bakar

1/2 sdt garam

1 sdt gula

Selamat Mencoba ‼️👍❤️

#resep #resepmasakan #reseprumahan #resepmudah #masakanrumahan #kuliner #resepnusantara #berbagiresep #reseplezat