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妻の父と母が長男と次男を連れてスシローに行ってくれました☺️
いいな・・・😢
僕と妻は双子ちゃんがいるのでお家でお留守番🏠
珍しく長男、次男がいないので、辛い物が食べたい✨
ということでアラビアータを作ったよ👍
アラビアータはイタリア語で怒りん坊風パスタという意味!
とりあえず辛いトマトソースだね🤔
妻のアラビアータには温玉とチーズをのせてマイルドな辛さにしました🫡
僕は辛い方が好きなのでそのまま温玉、チーズなしで食べました☺️
動画を見たら分かるように、妻がとっても喜んでくれたので良かったです笑🙌
是非作ってみて↓
⭐︎材料(夫婦2人分)
・ソーセージ・1パック
・にんにく・2片
・オリーブオイル・大2
・輪切り唐辛子・お好みの量
・トマト缶・1缶
・水・400ml
・塩・小1
・コンソメ・小1
・パスタ・250g
【パスタ和える時】
・オリーブオイル・大1
・温玉・1個
・パルメザンチーズ・好きなだけ
◎作り方
1.にんにくとソーセージを切る
2.にんにくをオリーブオイルで香りだしして輪切り唐辛子、ソーセージ、トマト缶、水、塩、コンソメを入れる
3.パスタを入れて茹でる(パスタの茹で時間は表記時間の1分前まで、蓋をするのは始めの5分だけ)
4.オリーブオイルを入れてよく混ぜて乳化させる
5.皿に盛り、温玉、パルメザンチーズをかけて完成✨
★ポイント
トマト缶とパスタを一緒に煮込むことで時短なのに爆発的に美味しくなります✨
辛いのが得意な方は温玉、パルメザンチーズ無しでも美味しいよ😋
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