เด็กไม่กินผักอยากกินแกงกะหรี่🤤

いらっしゃいませ (อิรัชไชมาเซ)

กินข้าวยังงับเพื่อนๆ เห็นโพสต์นี้ต้องสั่งแกงกะหรี่มากินสักถ้วยแล้ว!

.

วันนี้เราจะมาทำแกงกะหรี่กินกันนน แต่!! ไม่ใส่ผักนะ🥹

เพราะว่ามนไม่กินผัก การกินแกงกะหรี่ที่มีหอมกับแครอทจึงเป็นสิ่งที่ขัดใจมากกก 555555 ก็เลยทำเองสะเลย มะเริ่ม!

.

ส่วนผสมต่อ 1 หม้อ 3-4 จาน

เนยนิดหน่อยสำหรับผัด

แกงกะหรี่ก้อน golden currry 4 ก้อน

น้ำเปล่า 750 ml.

น้ำตาล 1-2 ชต.

เนื้อสัตว์ตามชอบเลย (หมู,ไก่,เนื้อ,...)

มันฝรั่งหั่นเต๋า (ปริมาณตามชอบ)

หอมใหญ่/แครอท (ใครกินผักก็ควรใส่นะคะ5555)

แต่ทางนี้จะไม่ใส่ผักน้า

.

วิธีทำ

1. ใส่เนยและนำเนื้อสัตว์ลงไปผัดให้หอมพอสุกตามด้วยมันฝรั่ง(ใครใส่ผักให้เอาแครอทกับหอมใหญ่ผัดให้ใสก่อนนะคะ)

2.ใส่น้ำเพื่อต้มมันฝรั่งให้นิ่ม กะๆดูลองกดมันฝรั่งเป็นระยะๆ

3.พอนิ่มแล้วใส่ก้อนแกงกะหรี่ เคี่ยวจนน้ำงวด เข้มจ้น

(ใส่น้ำตาลสัก2ชต.ตัดเค็มตามความชอบ)

4.พร้อมเสริฟ!

หลังจากลองกินด้วยฝีมือตัวเอง อร่อยมาก! ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้ อะเมซิ่งงง แต่ส่วนตัวคิดว่าติดเค็มไปหน่อย แต่พอตัดน้ำตาลเพิ่มก็โอเคเลย คุ้มมากด้วยเพราะถูกมากกก! มาเป็นเชฟไปด้วยกันนะสาว สาชั้นชอบมากกก💖

พิกัด : แกงกะหรี่ golden curry

(หรือจะไปซื้อตามห้าง แมคโคร/โลตัสก็ได้นะคะ)

#ติดเทรนด์ #ทําอาหาร #แกงกะหรี่ #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยไปแดก