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豚こま肉の塩ダレ炒め材料
(3～4人分)
・豚こま肉･･･300ｇ
・塩胡椒･･･適量
・片栗粉･･･大さじ2
・玉ねぎ･･･1個
【塩ダレ】
・鶏がらスープの素･･･小さじ1
・にんにくチューブ･･･4〜5センチ
・酒･･･大さじ1
・砂糖･･･小さじ1
・レモン汁･･･大さじ1
・塩･･･小さじ1/2強
・ごま油･･･大さじ1
(仕上げに)黒胡椒、小ネギ
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