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混ぜるだけですぐできちゃう!
簡単ほっこりおやつ☺️
【材料】
◯薄力粉 150g
◯ベーキングパウダー 10g
◯砂糖 50g
◯バター 50g
◯牛乳 50g
◯塩 ひとつまみ
◯さつまいも 中1本(300gくらい)
◯黒ゴマ 適量
①さつまいもを適当な大きさに切って水にさらす
②ふんわりラップをしてレンジで加熱し、柔らかくなったら砂糖とバターを入れてさつまいもをフォークで潰す
③薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、牛乳も入れてひとまとめにする
④四角く成形して天板に並べ(2cmの厚さに伸ばして包丁で切ると綺麗にできます)、上に黒ゴマをのせる
⑤170℃のオーブンで20〜25分ほど、表面に焼き色がつくまで焼いて完成