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京都の松ケ崎駅から徒歩15分のところにある甘味処「茶寮 宝泉」。
住宅街に佇む格式のある雰囲気のお店です。
■わらび餅 (1,400円)
□丹波大納言小豆ぜんざい (1,250円)
わらび餅は注文してから作るとのことで、15分くらい待っていると…
艶々のわらび餅が!!
見た目通りぷるんぷるん、もちもち、弾力もありつつ口の中でとろけます。
わらび餅自体に甘みもあるので黒蜜を掛けなくても美味しかったです!!
喉越し滑らか、あっという間に完食♪
ぜんざいは小豆の粒が大きくて上品なお味。
お餅ももちもちで美味しかったです!!
どの席からも日本庭園を眺めることができ、雰囲気も素敵で癒しの空間でした◎