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˗ˏˋ いつでも作れるように保存🔖がおすすめ ˎˊ˗
本日は『バナナ』を使用した
しっとりおいしいバナナのパウンドケーキレシピです🍌
ホットケーキミックスを使用しているので超簡単❕
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バナナパウンドケーキ
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【材料】
・バナナ 150g
・卵 2個
・ホットケーキミックス 100g
・無塩バター 40g
・砂糖 20g
(あれば)
・バニラエッセンス 少々
【作り方】
①バナナをボウルに入れ、フォークやマッシャーなどで潰す。(形が多少残っていてもOK🙆♀️)
②溶かしたバター・卵・砂糖(・バニラエッセンス)を入れて、よく混ぜ合わせる。
③ホットケーキミックスを加え、ゴムベラなどでさっくりと混ぜる。
④型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼いたら完成!
【ポイント💡】
・オーブンは様子を見つつ時間を調節してください。(竹串を刺して、生地がつかなければ◎)
・焦げそうになっていれば、途中でアルミホイルを乗せて焼いてください。
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是非、作ってみてくださいね☺️
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