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清澄白河の住宅街を歩いていると、
ワイナリー併設のレストランがおでまし。
散歩が好きで
ぶらぶらしてたら見つけられた…!
ワインはもちろん、
食材にもこだわったイタリア料理が楽しめる🇮🇹
シチリア茄子のフリットはサクサクで、
中の茄子がトロッと甘くて美味しい。
ミントとソースで絡めるオシャレな味。
味だけじゃなく、お皿と食材の余白も
コシノジュンコの髪型くらいオシャレ。
パスタはマグロがたくさん入っていて
食べ応えありのオイルベースのパスタ。
シチリアの、地中海の青い海と風を感じた
(行ったことない)
宮崎県産の牛のグリルは粒マスタードの酸味と、
肉の旨味とうまく合わさり過ぎてワイン進む。
パーラー江古田のパン3種は、
カンパーニュ、
イチジクとクルミ、
ナッツと黒胡椒。
全部美味しかったから、
江古田行ったら買ってみよう。
ワインも言わずもがな最高でした!
ご馳走様でした🙇🏻♂️
■頼んだメニュー
・シチリア茄子のフリット
・マグロとフェンネルのソースリッチョリ・アル・リモーネ
・宮崎産都萬牛のグリル
・パーラー江古田 3種盛り合わせ
・ワイン各種
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