子供に大好評の病みつき餅✨

【子供に大好評、チーズたっぷり病みつき大根餅 】

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冬は乾燥するからハンドクリームが手放せないけど、

コロナの影響で手洗い・消毒の回数も増えて

ハンドクリームがいくつあっても足りないくらい保湿が必要になってる！

女性あるあるだと思うけど、ちょっとしてプレゼントで

ハンドクリームをいただくことが多くて、この時期めちゃくちゃ助かる✨

皆の乾燥対策をコメントで教えてください！！

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【子供に大好評、チーズたっぷり病みつき大根餅 】

材料

・大根　500ｇ程度

・片栗粉　大さじ5

・チーズ　40ｇ

・塩コショウ　少々

・こめ油　小さじ2程度（サラダ油でもＯＫ）

★砂糖　小さじ2

★みりん　大さじ1

★醤油　大さじ1

・小ねぎ　お好みで

・刻みのり　お好みで

作り方

1.大根は皮を剥き、おろしたら水気を切る。

2.ボウルに1と片栗粉、チーズ、塩コショウを入れよく混ぜ合わせる。

3.フライパンに油を引き、中火で2を丸く形成して焼いていき、両面に焼き色をつける。

4.焼いている間にタレを合わせ、3に入れて絡ませる。水分がなくなって、照りが出たら火を止める。

5.お皿に盛り付け、お好みで小ねぎと刻みのりをトッピングして完成。

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