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【子供がパクパク止まらない、厚切りのり塩ポテト】
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【子供がパクパク止まらない、厚切りのり塩ポテト】
材料
・じゃがいも 2個(200g程度)
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 適量
・青のり 小さじ1
・粉チーズ 適量
・塩 適量
作り方
1.じゃがいもはよく洗って芽を取り、2~3ミリ程度の厚さにカットし、水(分量外)につけて10分程置いておく。
2.じゃがいもの水気をしっかり切って袋に入れ、片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油を入れ、170~180度で2を揚げていく。(何回かに分けて入れる)
4.揚げ終わったら油を切ってボウルに入れ、青のり、粉チーズ、塩をまぶしたら完成。 ※粉チーズと塩はお好みの塩加減で調整して下さい。
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