Resep Spaghetti Carbonara

Bahan

- spaghetti

- bawang putih

- bawang bombay

- smoked beef

- susu full cream

- keju parut

Bumbu

- oregano

- garam

- lada

- kaldu jamur

1. Panaskan air ditambah sedikit garam dan minyak. Jika sudah mendidih, masukkan spaghetti. Rebus hingga matang, lalu tiriskan.

2. Tumis bawang putih & bawang bombay hingga wangi. Kemudian masukkan smoked beef, masak hingga matang.

*utk topping bisa juga menggunakan jamur champion, sosis sesuai selera.

3. Tuang susu full cream & keju parut sesuai selera.

*lebih banyak keju akan lebih creamy.

4. Setelah sudah mulai mengental, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, & oregano secukup nya.

5. Jika rasa sudah pas, masukkan spaghetti yg sudah direbus sebelum nya. Masak hingga tercampur rata.

6. Sajikan. Bisa ditambah dengan oregano atau keju parut diatas nya.